こんばんは！ジョニーです(´▽｀)

今日は『沖縄そばの日』です。出勤前に千日屋で沖縄そばを食べてから出勤する事が多くて、沖縄そばにはコーレグースを大回りで二周位入れるので激辛になります。

千日屋からお店に行くまでに汗が噴き出します。出勤時に必ず検温をするんですが低い時は体温が34.8度位になるんですが汗がひいてくると36.5度位に戻ります。

気化熱というのは液体が気体になる際に熱を奪う作用の事です。こういった事からタイやインドの熱帯では香辛料が効いた料理が多いんでしょうね。

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